要提取指定字符串之间的字符数据并保存到Excel中，可以使用Python的pandas库和openpyxl库。以下是详细步骤：

1. 首先，导入所需的库：

import pandas as pd

from openpyxl import Workbook

2. 读取Excel文件并将其转换为DataFrame：

df = pd.read_excel('input.xlsx')

3. 定义一个函数来提取指定字符串之间的字符数据：

def extract_data(row, column):

    data = []

    for i in range(len(row) - 1):

        if row[i] == 'string' and row[i + 1] == 'string':

            data.append(row[i:i + 2])

    return data

4. 使用`apply()`方法将提取的数据添加到DataFrame中：

df['new_column'] = df.apply(extract_data, axis=1)

5. 将DataFrame保存到Excel文件中：

wb = Workbook()

ws = wb.active

for r in df.itertuples():

    ws.append([r.name, r.age, r.gender, r.address, r.phone, r.email, r.zip])

ws.save('output.xlsx')

6. 关闭工作簿：

wb.close()

这样，你就可以得到一个包含指定字符串之间字符数据的Excel文件。提取指定字符串之间的字符数据,并保存到excel中